Alles Bagel Bratkartoffeln

Wenn Sie meine Lieblingsgewürzkombination mit perfekt knusprigen Kartoffeln kombinieren, ist dies die leckerste Beilage der Welt! Alles Bagel Bratkartoffeln sind neben Frühstück oder Abendessen ein Favorit!

Everything Bagel Roasted Potatoes

Alles Bagel Alles!

Ich bin besessen von Everything Bagel Seasoning. Ich muss es immer in meiner Speisekammer haben. Ich liebe es, es auf Avocado-Toast, Eier, Popcorn, Hummus, Chex Mix und Gemüse zu streuen! Das Gewürz ist so gut auf Bratkartoffeln, eine meiner neuen Lieblingsmethoden.

Diese Everything Bagel-Bratkartoffeln werden in ein wenig Olivenöl geworfen und dann mit Everything Bagel-Gewürzen bestreut. Dann kochen wir sie perfekt: außen etwas knusprig, innen weich! Sie sind so gut, dass Sie sie auch zum Abendessen servieren können!

Everything Bagel Roasted Potatoes on sheet pan

Tipps zum Braten von Kartoffeln

Es gibt ein paar Tricks, um perfekte Bratkartoffeln zu bekommen. Sie wollen sie mit einem kleinen Knirschen, aber innen total weich. Es ist Kartoffelperfektion!

  • Spüle deine Kartoffeln nach dem Schneiden aus. Dann spülst du die Stärke ab, die sie beim Kochen gummiartig macht!
  • Platziere die Kartoffeln auf der Pfanne, damit sie sich nicht berühren. Dies hält sie davon ab, Hitzetaschen zu erzeugen, die die Kartoffeln dämpfen, anstatt sie zu rösten.
Everything Bagel Roasted Potatoes ingredients

Wie man alles Bagel-Bratkartoffeln macht

Sie brauchen nur drei Zutaten, manchmal ist einfaches Essen das beste Essen! Lass uns anfangen!

  • Beginnen Sie, indem Sie Ihre Pfanne mit Folie auskleiden. Dies erleichtert die Bereinigung!
  • Wirf die gewürfelten Kartoffeln mit Olivenöl und Everything Bagel Seasoning.
  • Brate die Kartoffelpfanne, bis sie schön knusprig ist. Mein Geheimnis? Ich mag es, wenn die Kanten etwas verbrannt sind, also lasse ich sie nur ein oder zwei Minuten länger gehen!
  • Du kannst die Kartoffeln mit etwas Salz und Pfeffer würzen, aber schmecke sie zuerst. Ich denke, das Gewürz ist so wie es ist perfekt.
  • Serviere deine Frühstückskartoffeln mit Ketchup, scharfer Sauce, Salsa oder als Teil einer herzhaften Frühstücksschüssel.
  • Und wenn du eine Menge fütterst und das Rezept verdoppeln oder verdreifachen musst, dann mach es. Oder du kannst immer Extras für Reste machen.

Ideal zum Frühstück oder Abendessen

Ich liebe wirklich eine gute Seite von Frühstückskartoffeln zum Frühstück. Es sorgt für eine sättigende und leckere erste Mahlzeit! Hier sind ein paar Frühstücke, die zu diesen Kartoffeln passen würden:

  • Spinat-Pilz-Frühstücksauflauf
  • Easy Blender Pancakes
  • Eimuffins
  • French Toast

Diese Kartoffeln eignen sich auch hervorragend als Beilage für jedes Abendessen. Mit diesen knusprigen, aromatischen Kartoffeln kann man wirklich nichts falsch machen. Nebenbei servieren:

  • Honig-Senf-Huhn
  • Steak Kabobs
  • Brathähnchen im Buttermilchofen
  • Guacamole Bacon Burger

So speichern Sie

Legen Sie gekühlte Kartoffeln in einen Behälter und lagern Sie sie bis zu vier Tage im Kühlschrank.

Sie können die Kartoffeln in der Mikrowelle aufwärmen, ich empfehle jedoch, den Ofen oder die Luftfritteuse zu verwenden, damit sie nicht feucht werden. Sie können sie auch in eine Pfanne im Ofen geben und aufwärmen. Werfen Sie sie häufig, damit alle Seiten warm werden.

Mehr Gemüsebeilagen

  • Gebratener Brokkoli
  • Gebratene Parmesan-Pesto-Kartoffeln
  • Parmesan gerösteter Blumenkohl
  • Geräucherte Paprika geröstete Süßkartoffeln
  • Gerösteter Spargel
Everything Bagel Roasted Potatoes in a bowl

{fünfzehn}

Beilage

Alles Bagel Bratkartoffeln

Wenn Sie meine Lieblingsgewürzkombination mit perfekt knusprigen Kartoffeln kombinieren, ist dies die leckerste Beilage der Welt! Alles Bagel Bratkartoffeln sind neben Frühstück oder Abendessen ein Favorit!

PrintReview Rezept speichern
Vorbereitungszeit10 MinutenKochzeit30 MinutenGesamtzeit40 MinutenKücheAmericanServings4

Zutaten

  • 1 Pfund Babykartoffeln, in Viertel geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Everything Bagel Seasoning

Anleitung

  • Ofen auf 425 Grad vorheizen.
  • Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Legen Sie die Kartoffeln auf das Backblech. Die Kartoffeln mit Olivenöl beträufeln und rühren, bis die Kartoffeln gut überzogen sind. Streuen Sie das Everything Bagel Seasoning gleichmäßig über die Kartoffeln. Stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln gleichmäßig verteilt sind und sich nicht berühren.
  • Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und braten Sie sie 30 bis 35 Minuten unter einmaligem Rühren mit einem Metallspatel oder bis die Kartoffeln knusprig sind. Nimm die Pfanne aus dem Ofen und serviere sie warm.
Nährwertangaben
Alles Bagel Bratkartoffeln
Menge pro Portion
Kalorien 118 Kalorien aus Fett 36
% Tageswert *
Fett 4g 6%
Gesättigtes Fett 1g 5%
Natrium 204 mg 9%
Kalium 477 mg 14%
Kohlenhydrate 20 g 7%
Faser 2g 8%
Zucker 1 g 1%
Protein 2g 4%
Vitamin C 22 mg 27%
Calcium 14 mg 1%
Eisen 1 mg 6%
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

Fotos von Dishing Out Health

Danke fürs Teilen!

Wenn Sie dieses Rezept machen, hinterlassen Sie bitte eine Sternebewertung und einen Kommentar unten! Sie können auch ein Bild auf Instagram teilen! Markieren Sie @twopeasandpod und verwenden Sie das Hashtag #twopeasandtheirpod.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.