Cheesy Guacamole Tostada

Cheesy Guacamole Tostada – die Herstellung dieser leicht gebackenen Tostadas dauert nur 20 Minuten. Diese beladene Tostada ist eine unterhaltsame Variante von Pommes und Guacamole und kann zum Abendessen oder als Snack serviert werden!

Cheesy Guacamole Tostada

Liebst du Chips und Guac? Probieren Sie eine Guacamole Tostada!

Ich liebe Pommes und Guacamole. Ich habe eine Art Guacamole-Besessenheit. Meine Lieblingsrezepte für Guacamole finden Sie hier. Ja, es gibt viele 🙂 Nun, an manchen Abenden möchte ich nur Pommes und Guacamole zum Abendessen essen. Früher war ich Single, aber jetzt, wo ich für meine Familie koche, versuche ich, ein richtiges Abendessen zu machen.

Anstatt Pommes und Guacamole zu Abend zu essen, mache ich Cheesy Guacamole Tostadas . Die Jungs lieben diese Tostada und sie ist dem Essen von Pommes und Guacamole sehr ähnlich, aber sie zählt als Abendessen. Wenn ich Lust habe, serviere ich sogar einen Salat und Obst dazu 🙂

How to make Tostadas with Store-Bought Tortillas

Wie man Tostadas macht

Um eine Tostada zuzubereiten, knusprige ich Tortillas im Ofen, es ist kein Braten erforderlich! Die Tortillas werden schön knusprig und Sie müssen nicht mit heißem Öl umgehen. Außerdem sind diese Tostadas viel gesünder. Sie können Mais oder Mehl Tortillas verwenden, um Tostadas zu machen.

Ich überziehe die Tortillas mit geriebenem Käse, bevor ich in den Ofen gehe. Der Käse schmilzt auf der Tortilla und bildet eine schöne käsige Basis.

Wenn die käsige Tostada aus dem Ofen kommt, fülle ich sie mit einer großzügigen Portion Guacamole. Oh ja! Wenn Sie sich kitschig fühlen, können Sie mehr Käse hinzufügen. Das machen wir normalerweise 🙂 Die Tostadas brauchen nur 20 Minuten und sind immer ein Hit an unserem Esstisch. Sie machen auch ein tolles Mittagessen oder Snack.

Tostada smothered in guacamole and topped with cheese

Eine Tostada zum Abendessen wirkt Wunder!

Wenn Sie sich nur nach Pommes und Guacamole zum Abendessen sehnen, probieren Sie meine Cheesy Guacamole Tostadas. Diese vegetarischen Tostadas werden Ihr Verlangen stillen, da Sie im Grunde genommen einen riesigen Tostada-Chip essen, der mit Käse und Guacamole übergossen ist. Schön, was? Kinder und Erwachsene lieben diese einfachen Tostadas. Sie sind immer ein Hit und so einfach zu machen!

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Vegetarian Tostadas garnished with cilantro
{fünfzehn}

Cheesy Guacamole Tostadas

Die Herstellung dieser einfachen und käsigen Guacamole-Tostadas dauert nur 20 Minuten! Sie eignen sich hervorragend zum Abendessen oder für Snacks!
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Avocado Tostada ready to serve
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Vorbereitungszeit10 MinutenKochzeit10 MinutenGesamtzeit20 Minuten

Zutaten

  • 4 Mehl Tortillas oder Maistortillas Taco Größe
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 2 reife Avocados
  • 1-2 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
  • 1/4 Tasse fein gehackte Korianderblätter
  • 1/2 reife Tomatensamen und Fruchtfleisch entfernt, gehackt
  • Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Zusätzlicher geriebener Käse zum Garnieren, falls gewünscht

Anleitung

  • Ofen auf 400 Grad vorheizen. Beide Seiten der Mehl-Tortillas mit Kochspray einsprühen. Streuen Sie ein wenig Salz auf jede Seite der Tortilla. Stechen Sie mit einer Gabel kleine Löcher in die Tortillas. Dies verhindert, dass sie im Ofen aufblähen. Auf ein großes Backblech legen und 4-5 Minuten backen, dann die Tortillas wenden und weitere 2 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und alle Tortillas gleichmäßig mit Käse bestreuen. Zurücklegen und backen und ca. 2 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
  • Um die Guacamole zuzubereiten, schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften und entfernen Sie die Samen. Mit einem Löffel die Avocado aus der Schale schöpfen und in eine mittelgroße Rührschüssel geben. Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und einige Stücke übrig lassen. Limettensaft, rote Zwiebel, Koriander und Tomate einrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
  • Guacamole gleichmäßig auf Tostadas verteilen. Auf Wunsch mit zusätzlichem geriebenem Käse belegen. Sofort servieren.
  • Hinweis: Ich habe Jalapeño nicht in die Guacamole gegeben, damit die Jungen es essen. Wenn Sie Ihrer Guacamole einen Kick geben möchten, können Sie Jalapeño hinzufügen! Für glutenfreie Maistortillas verwenden.

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Offenlegung – Dieser Beitrag ist eine Partnerschaft mit Old El Paso, aber unsere Meinungen sind unsere eigenen. Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die weiterhin Two Peas and Their Pod ermöglichen.

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