Instant Pot Apfelmus

Instant Pot Apfelmus ist der einfachste und schnellste Weg, um hausgemachtes Apfelmus zu bekommen! Sie können es so glatt oder klobig machen, wie Sie möchten, und die Aromen sind erstaunlich.

Instant Pot Applesauce

Hausgemachtes Apfelmus

Einer meiner Lieblingsgeschmacksrichtungen im Herbst ist APPLE. Kürbis bekommt zu dieser Jahreszeit viel Liebe und Aufmerksamkeit (und aus gutem Grund wissen Sie, dass ich besessen bin, hallo Kürbis-Schokoladenkekse und Kürbisbrot), aber Apfel ist ein Klassiker für mich und ich versuche immer sicherzustellen, dass ich feiere Apfelsaison auch! Jeden Herbst machen wir hausgemachtes Apfelmus, als würde es aus der Mode kommen. Es ist ein Grundnahrungsmittel für den Herbst in unserem Haus. Dieses Instant Pot Apfelmus ist zweifellos der einfachste Weg, hausgemachtes Apfelmus herzustellen. Sie müssen nicht stundenlang darauf warten, dass die Äpfel garen. Im Instant Pot geschieht dies in nur wenigen Minuten! Und sobald Sie den Deckel Ihres Instant-Topfes öffnen und diese köstliche, zimtartige, hausgemachte Apfelmus sehen, werden Sie besessen sein. Ich weiß, ich bin!

Easy Applesauce Recipe

Einfaches Apfelmus-Rezept

Ich liebe dieses Apfelmus-Rezept, weil es EINFACH und GESUND ist! Im Gegensatz zu der Apfelmus, die Sie im Geschäft kaufen, das aus Konservierungsstoffen und zugesetzten Zuckern hergestellt wird, enthält dieses Rezept nur eine kleine Handvoll Zutaten und sie sind ALLE gesund. Diese Apfelmus hat keinen Zuckerzusatz und ist immer noch reichlich süß und super lecker! Für dieses Apfelmusrezept benötigen Sie nur 5 Zutaten:

    • Äpfel
    • Frischer Zitronensaft
    • Wasser
    • Zimt

{ 12} Prise Salz

Das war’s! Ich liebe es, dass diese Apfelmus nur mit Äpfeln und Zimt gesüßt wird! Es lässt ihre natürlichen, köstlichen Aromen wirklich strahlen. Wenn Sie etwas Zucker, Honig oder Ahornsirup hinzufügen möchten, können Sie das, aber ich glaube nicht, dass es das braucht!

Instant Pot Applesauce Recipe

Welche Art von Äpfeln soll ich verwenden?

Sie können fast jede Apfelsorte verwenden, um hausgemachtes Apfelmus herzustellen. Ich mag es nicht, rot lecker zu verwenden, weil die Textur normalerweise etwas matschiger ist, aber alle anderen Äpfel sind großartig, besonders während der Apfelsaison. Meine Lieblingsäpfel sind eine Mischung aus Granny Smith- und Honeycrisp-Äpfeln. Ich liebe die süße und säuerliche Kombination! Fuji, Gala, süßer Tango, Mcintosh, Cortland, Jazz und Golden Delicious sind gute Optionen.

Easy Instant Pot Applesauce Recipe

Wie man Apfelmus macht

Wirklich, es ist so einfach wie das Schälen und Schneiden von Äpfeln und das anschließende Verwenden Ihres Instant-Topfes!

  • Geben Sie geschälte Äpfel, Zitronensaft, Wasser, Salz und Zimt in Ihren Instant-Topf und rühren Sie ihn gut um. Seien Sie sehr, sehr aufgeregt, denn Sie sind nur etwa 15 Minuten von frischem, hausgemachtem Apfelmus entfernt!
  • Stellen Sie sicher, dass der Druckknopf in Richtung „Siegel“ zeigt. Das ist super wichtig! Stellen Sie den Instant Pot bei manueller Auswahl 5 Minuten lang auf hohen Druck.
  • Lassen Sie den Dampf 5 Minuten lang auf natürliche Weise ab, und entfernen Sie dann mit dem Schnellventil den Rest des Dampfes. Sei hier so vorsichtig – der Dampf ist heiß!
  • Nimm den Deckel ab und rühre alles noch einmal um. Jetzt müssen Sie entscheiden, wie klobig Sie Ihre Apfelmus wollen! Sie können einen Kartoffelstampfer verwenden, um alles für größere Apfelstücke in Ihrer Apfelmus aufzubrechen. Wenn Sie mit einem Stabmixer einen Impuls geben, erhalten Sie eine glattere Apfelmus. Sie können auch in einen Mixer wechseln, wenn Sie keinen Stabmixer haben. Ich mag meine Apfelmus klobig, also zerdrücke sie nur ein wenig.

Kann ich Apfelmus im Crockpot machen?

JA! Wenn Sie keinen Instant Pot haben, machen Sie sich keine Sorgen! Sie können dieses Apfelmusrezept einfach im Slow Cooker zubereiten. Die großen Zutaten in einen Slow Cooker geben und 4 bis 6 Stunden bei niedriger Temperatur kochen, dabei gelegentlich umrühren, damit die Äpfel nicht kleben. Verwenden Sie einen Stabmixer oder gießen Sie die Apfelmus in einen Mixer und mixen Sie alles glatt. Wenn Sie klobigen Apfelmusbrei mit einem Kartoffelstampfer oder umrühren und mit einem Löffel aufbrechen möchten.Gehen Sie Apfel pflücken, machen Sie eine TONNE dieses Instant Pot Apfelmus und genießen Sie es die ganze Saison!

Verwendung für Apfelmus

Apfelmus ist für sich genommen gut, die Jungs lieben es, ihn einfach zu essen, aber hier sind ein paar andere Möglichkeiten, ihn zu genießen!

  • Verbreite es auf Toast, mein Favorit! Noch besser mit Erdnussbutter-Toast!
  • Als Belag für Waffeln, Pfannkuchen und French Toast verwenden
  • Joghurt, Hüttenkäse oder Eis Apfelmus hinzufügen
  • Mischen in eine Schüssel Haferflocken
  • Verwenden Sie Apfelmus, um Öl oder Butter in Backrezepten zu ersetzen

Wenn Ihnen dieses Apfelmusrezept gefällt, versuchen Sie:

  • Birnensauce
  • Cranberry Sauce
  • Pfirsichbutter

Snack

Instant Pot Apfelmus

Instant Pot Apfelmus ist der einfachste und schnellste Weg, um hausgemachtes Apfelmus zu bekommen! Sie können es so glatt oder klobig machen, wie Sie möchten, und die Aromen sind erstaunlich.
5 von 2 Stimmen

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Vorbereitungszeit10 MinutenKochzeit10 MinutenGesamtzeit20 MinutenKücheAmericanServings8

Zutaten

    • 3 lbs Äpfel, geschält, entkernt und gehackt (ich benutze Granny Smith und Honeycrisp)
    • 1/4 Tasse Wasser
    • 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • Prise Salz

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Anleitung

  • Die gehackten Äpfel, das Wasser, den Zitronensaft, den Zimt und eine Prise Salz in den Instant-Topf geben . Umrühren, um zu kombinieren. Setzen Sie den Deckel auf den Instant Pot und stellen Sie sicher, dass sich der Druckknopf in der Dichtungsposition befindet. Wählen Sie die manuelle Funktion und den Hochdruck und stellen Sie die Zeit auf 5 Minuten ein.
  • Wenn ein Piepton ertönt, lassen Sie den Dampf 5 Minuten lang auf natürliche Weise ab und verwenden Sie dann vorsichtig das Schnellverschlussventil, um den verbleibenden Druck abzubauen. Seien Sie vorsichtig, der Dampf ist heiß!
  • Nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie die Apfelmus mit einem Holzlöffel um.
  • Sie können einen Kartoffelstampfer verwenden Zum Aufbrechen der Apfelmus oder wenn Sie wirklich glatte Apfelmus wünschen, können Sie die Apfelmus mit einem Stabmixer oder Mixer pürieren.

Rezeptnotizen

Die Apfelmus kann 7 bis 10 Tage in einem Glas oder Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bis zu 3 Monate einfrieren.

Nährwertangaben
Instant Pot Apfelmus
Menge pro Portion
Kalorien 89 Kalorien aus Fett 9
% Tageswert *
Fett 1 g 2%
Gesättigtes Fett 1 g 5%
Natrium 2 mg 0%

Kalium 182 mg 5% { 11}

Kohlenhydrate 24 g 8%
Ballaststoffe 4 g 16%
Zucker 18 g 20%
Protein 1 g 2%

Vitamin A 92 IE 2% {11 }

Vitamin C 9 mg 11%
Calcium 13 mg 1%
{ 15} Eisen 1 mg 6%
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Schlüsselwörter { 18} einfach, Instant Pot

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